Franke aligne cinq modèles dans ce comparatif, et le Slim 75 est celui du milieu. C’est aussi celui sur lequel je vais te donner le conseil le plus simple de tout le site : ne le prends pas, prends son grand frère. L’écart est de 6,51 €.
Je développe, parce qu’un conseil pareil mérite mieux qu’une phrase. Le 75 est une bonne machine, bien fabriquée, dont les cotes tiennent la route sous l’évier. Elle est simplement mal placée dans sa propre gamme.
386 mm de haut : le mot « Slim » parle du diamètre, pas de la place
Commençons par le seul chiffre que j’aurais voulu voir sur toutes les fiches produit de la terre.
Le Slim 75 mesure 386 mm de haut pour 160 mm de diamètre. Le diamètre est effectivement contenu, et c’est ce que le nom commercial met en avant. La hauteur, elle, est ordinaire. Trente-huit centimètres et demi qui pendent sous ta bonde, plus le siphon qu’il faut faire redescendre derrière.
Ce que ça donne dans la vraie vie : dans un caisson de 60 cm classique avec un évier posé en applique, ça passe. Avec une cuve profonde de 20 cm, une poubelle coulissante et une arrivée d’eau qui traverse, tu vas être serré, et tu le sauras au moment où le carton sera ouvert. Mesure du dessous de la bonde jusqu’au fond du meuble, note le chiffre, compare-le à 386 mm. Ça prend deux minutes et ça évite de recouper un caisson.
Le poids, 7,95 kg, est légèrement au-dessus de la médiane du comparatif, qui se situe à 7,4 kg. À ce niveau, je pose un support de montage et je ne demande pas à la bonde de tenir 7,95 kg toute seule. J’ai fait l’erreur une fois, sur mon premier appareil. Une seule.
560 W à 320 €, quand le Slim 100 en donne 746 pour 6,51 € de plus
Voilà le nœud de cette fiche.
Comptez 320,24 € chez Sanitino et 338,09 € sur ManoMano, relevés en août 2026. Ses 560 W correspondent exactement à la médiane de puissance du comparatif. Le Franke Slim 100 est relevé à 326,75 €, soit 6,51 € au-dessus, et il annonce 746 W. Même gamme, même châssis, même poids de 7,95 kg.
6,51 € pour 186 W supplémentaires. Je ne vois pas l’argument qui tient en face.
Deux autres voisins méritent le coup d’œil. En dessous, le Franke Slim 50 descend à 272,87 €, mais avec 373 W, ce qui le renvoie loin derrière : 47 € d’économie contre presque 190 W en moins, l’affaire est mauvaise. Au-dessus, le Franke Slim 125 est à 345,13 €, et sa colonne « puissance » reste vide ici : la valeur que publie Franke sort du domaine domestique, elle n’a pas été retenue. Payer 25 € de plus sur une ligne qu’on ne peut pas mettre en face du 75, non.
Toute cette gamme se tient dans un mouchoir de poche, et le 100 est celui qui rend le plus pour l’argent.
Une cuve composite, deux ans de garantie, et rien qui dépasse
Le reste de la fiche est régulier, sans éclat.
La cuve est un composite à éléments inox, pas de l’inox massif. Sur ce point je n’ai pas d’avis tranché : l’inox massif tient mieux dans le temps, le composite encaisse mieux les vibrations. Ce qui compte davantage, c’est ce qu’on fait passer dedans et la régularité avec laquelle on rince après usage.
La garantie est de deux ans, la médiane du comparatif sur les douze modèles qui la publient. Franke annonce la même durée sur les Slim 50, 75, 100 et 125. Rien à en tirer pour arbitrer entre eux.
L’alimentation est continue, donc on jette au fil de l’eau plutôt que de charger et de refermer, ce qui est le fonctionnement que je préfère de loin dans une cuisine où plusieurs personnes passent.
À qui je conseille le Slim 75, et à qui je ne le conseille pas
Je le conseille à un cas précis, et un seul : celui dont la cuisine est déjà en Franke, qui veut le broyeur de la maison, et qui a trouvé le Slim 75 en promotion à un tarif où il repasse devant le Slim 100. Ce jour-là, c’est une bonne machine, sérieuse, correctement dimensionnée.
Je ne le conseille pas au prix relevé. Pas parce qu’il est mauvais, mais parce que le Slim 100 se trouve 6,51 € au-dessus, et qu’aucun acheteur sensé ne laisse 186 W sur la table pour le prix d’un sandwich. Je ne le conseille pas non plus à qui a moins de 40 cm sous la bonde : le nom promet une finesse qui concerne le diamètre, pas la hauteur.
Bon appareil, mauvaise place dans sa propre gamme
Bon. On tient un bon appareil, qui a le tort d’exister à côté du Slim 100.
Prends le 100. Si le 75 est soldé sous les 300 €, alors reviens vers lui, parce qu’à ce moment-là il redevient un achat parfaitement défendable. Et dans les deux cas, mesure la hauteur disponible sous ta bonde avant de commander. 386 mm, c’est la seule information de cette page que tu devrais noter quelque part.